一歩でも前へ

 今日はそろそろ買い物に行きたいけどまだ寒いし やっぱり買い物に行くのはやめて 先日ラム酒に漬けておいたドライフルーツを使って パウンドケーキを焼きました。 ドドーン。。。 漬けておいたドライフルーツ・アーモンド・松の実は もう量ったりせず全部投入!! 焼きあがったところに残りの液体をハケで塗りまくりっ。 でも漬けた液体はちょっと残っちゃいましたね。。。 ほんとは１～２日置いたほうがいいみたいですが 早速味見はしないとね～。 美味しい。。。 ちょっとホワっと酔っぱらいそうです。 以前、しばらく置いておいたら生地がギュッと締まって すごく美味しくなったことがあるんですが それはその時だけだったんですよね～。 再現したいけど、何でそうなったかも分からず。。。 もしかして。。。と思って今回は たっぷりラム酒漬けの残りをたらして、 サランラップの上からアルミホイルでも包んでみました。 うまくいくか、それとも待ちきれず先に全部食べてしまうか。。。? ラテはわりと大雑把なのか 夫に膝に乗せられて撫でられても けっこう大人しくしてます。 今までのうさちゃんは 抱っこはイヤ!!とすぐ逃げちゃいましたけどね～。 わたし達が座っていた踏み台の下でくつろいでます。 足が見えててカワイイ。。。 あ、ピンボケだった。。。 上手く撮ったと思ったんだけど。。。 見えにくいですけど 脚をキレイに揃えて寝てました。 カワイイ。。。 あとですね～、昨日のことなんですけど。。。 いま、あまり使ってなかった食材を片付け食べしてるんですが 煮込みうどんを作ってて 天かすの残りを使ったんですよ～。 そしたら天かすが完全に傷んでたみたいで。。。 見た目が普通だったから消費期限はけっこう過ぎてたけど 大丈夫だろうと使ってしまって。。。 あー、袋を開けた時に匂いをかいでいればよかったのに。。。 もう、ダメな味がついてしまってうどんは食べられない感じに。。。 鍋一つ分をダメにしちゃいました。。。 フードロスを無くそうとしてフードロスしちゃった。。。 けっこうヘコみました。。。うぅ。。。 やはり食材はちゃんと管理して なるべく消費期限や賞味期限をよく見て使わないと。。。 そしてダメそうかちゃんと見て ダメなら仕方ないから捨てないと。。。 災害時のために買い置きは必要だけど よく使うものは多めに買い置きしてもいい...

 ウチのエアプランツで一番元気なカブトメドーサですが 花が咲いた後はそのまま取れもせずに ドライフラワーいうか、枯れた花がそのままに。 これはこの前咲いた花ですが 前の年に咲いたのもそのままになってます。 はい、この小さいのです。 今日この小さいほうを花芽の根本から切ってみました。 中はどうなってるかと思ったのですが 特にどうもなってなくて、ただの枯れた花でした。 実は種でも入ってる。。。とか期待して かなりしつこく見ましたが そんなことはありませんでした。残念～。 花が咲くと新しい株が出てきて増えますもんね。。。 種は出来ないんですかね? ラテはいま毛替わりしているみたいで 背中に少し黒っぽい毛が目立ち始めてます。 これは何か模様っぽくなるのか? それとも毛替わり時期だけのものなのか。。。? レイも毛替わり時期はヘンな模様が出てたりしてましたしね。 どうなりたいのかが謎です。 まだ子供だしね。。。 うさちゃんはおおよそ半年で大人の体になります。 いまたぶん４か月くらいかな。。。 最近は夫がテレワークする時のデスク前で毛繕いしたり その後こうして寝てたりしてます。 ここも自分の場所と思っているみたい。。。 もちろんケージはラテのもの!! ごはんをあげたり水を取り替えたりする時は 何してるの～?とばかりに寄ってきます。 勝手なことしないで、とか思ってるのかな～? ミニウサギランキング にほんブログ村

 ほとんど雪の降らない藤沢ですが昨日はうっすら積もりました。 庭が白くなってます～。 鉢植えも寒そう～。 2階から見ると、道路にはさすがに積もってませんね～。 見ていたら庭の木に鳥さんが。。。 しばらく枝に止まっていたのでパシャパシャ撮影。 小枝で顔が隠れがち。。。 でもコレが一番よく撮れてた写真です。 なんていう名前の鳥さんですかね? 今朝みたら庭の水仙が倒れていました。。。 ちょっと起こしてみましたが、折れててダメっぽいです。 うーん、せっかく咲いたのに残念～。 隣のクロッカスはまだ芽がちょっと出ただけなので こちらが育つのに期待します。 寒さもこれが底ですかねえ? そろそろ少しずつ寒くなくなってほしいところ。。。 福島の家はどんだけ積もってるだろう。。。と思って 設置してあるカメラの映像を確かめたら 意外と大して積もってなくてビックリ。 まあよかったけどね～。 週末は大したことしてないですね～。 カレー粉の調合をしたくらいでしょうか。 無くなっていたけど先週はめんどーで作ってなかったので。 右側のスパイスは電動ミルで砕いてから混ぜてます。 全部混ぜるとこんな感じです。急にカレー粉っぽいです。 今年はめんどくさいと思わず頑張ると目標を立てたものの つ、つい。。。めんどーとか思っちゃいます。 ダメダメ。 でもでも、お酒のほうは控えめが続いてます。 先週1週間は一日に赤ワイン200ml以内でおさまってます。 夫が調子よく飲んでても我慢できててわたしエラいです。 きょうのラテ。 ラテは今日も奥に引っ込んでます。 ごはんをもらった後、すごいイキオイで走り回ってたので 疲れましたかね? 週末に体重を量ったら1.2kgで変わらず。 体重計が200g単位だからハッキリ分からないし ちょっとは増えてると思うけど あまり増えてませんね～。 あんまり大きくならないのかなあ? まだ成長期だからこれから大きくなるのかなあ?? レイは２kgくらいあったし なんとなくそのくらいにはなるかと思ってたけど～。 夫はなるべく大きくなるのを期待してるけど いや、あまり大きいと破壊力が高くなるからね。。。 ミニウサギランキング にほんブログ村

 この前スーパーに寄った時、シクラメンが安くて～。 １鉢５００円だったのですよ。。。 それでつい買いまして。 ダイソーで植替え用の鉢を買ってきて 植替えて玄関の隣にある勝手口の前に置きました。 今のアパートでは玄関前に自転車を置いてあるので 自転車の向こうになりますね。 勝手口の左側に玄関がありまして あまり外出しないわたしもゴミ捨てに行ったり来たりはするので その時にも見ることが出来ます♪ もう花の盛りは過ぎかけてますけどカワイイ。 玄関側にも何か欲しかったのですよね～。 自然と目に入るところがイイです。ふふ。 始まりましたね～、ヤマザキパンの春のパン祭り。 今年のも使いやすそうだし、２枚もらうつもりです。 早速いろいろパンを買ってきました。 この機会に。。。と思って普段買わないようなのも買ってみました。 小さめのドーナツ４個入りとか。。。 予想通りなんですが、ちょっと甘すぎでした。 チーズ蒸しケーキも久しぶりに食べたのですが なんか前ほど美味しく感じませんでした。。。 わたしの好みが変わっちゃったのかな? へんなのー。 たまたま体調のせいとかなのか、よく分かりません～。 フジパンだけど、福岡姉にオススメされた沼るデニッシュが まだ見つからず。。。 沼るあんパンとクリームパンはありました! あ、このシリーズだって思ってよく見たけど デニッシュは無くて。。。ガッカリ。。。 最近は控えめに言ってクリームたっぷりのシュークリームも なかなか売ってないし。。。もー。。。 キッチンの残り食材片付けの一環で ドライフルーツと松の実をラム酒に漬けました。 ブルーベリーとクランベリーとマンゴーのドライフルーツ。 少しずつ残っていたのと松の実は開封もしてないのが１袋。 パウンドケーキに入れようと思うので アーモンドもザク切りして一緒に。 週末は寒くなりそうだし、外出しないと思うから ケーキでも焼きたいところ。 ラムはね。。。いつもはバカルディのを買ってるけど 今月は少し食費を抑えようと思っていたので サントリーのラムにしてみました。 そのまま飲むんじゃなくてお菓子用だしね。 まあ残れば結局カクテルとかにして飲むんですが。。。へへ。 昨日は赤ワイン100mlを２杯。 100mlずつ計って飲んでみてます。 昨夜は夫が途中からバーボンを出してきたから ちょっとヤバかったけど また...

 先日郵便受けにケーキの移動販売のチラシが入ってました。 こーんな感じで。 この下の方に日程とか場所とか書いてあって。 裏もこんな感じ。 場所を見たらすぐ近くの小さい公園になってて 土曜日のお昼頃、３０分くらいいるようでした。 大きい街ってスゴいですね、ケーキの移動販売なんてあるんだ～。 混んだりするのかなあ。。。? 行きたい気もするけど そんなに頑張って行かなくてもいいかな?と思ってて。 でも土曜日、たまたま近くのショッピングモールに わたし一人で自転車で昼頃に行くことになり ちょっと様子を見て行くか、と公園前に行ってみたら お客さんがちょうどいなくて。。。 急遽寄ってみました。 チラシのトップに載ってた限定５０個のチーズケーキは まだあるのかな?と聞いたらまだあるとのこと。 店頭に置いてあったチョコブラウニーも買っちゃいました。 チーズケーキは小ぶりなサイズ。 でもわたし一人で食べるからちょうどよさそう。 ４つに切って１日１つ、もう無くなりました。 チョコブラウニーはまだあります。 どちらも美味しかったです♪ でもちょっとお肌が。。。吹き出物が出てしまい。。。 最近気付いてはいたのですが どうもチョコを多く食べると吹き出物が。。。 不都合な真実って感じです。。。 見ないフリをしてましたが、これはもう確定かな。 アルコールに続き、チョコもほどほどに。。。 ま、でもアレですよね、チョコはほら、最近値上がりしてるし～。 今までの人生でいっぱい食べたしね!! ふー。。。 移動販売のお店の方に、時々来てるのですかと聞いたら 1～2か月に1回くらい、とのこと。 ３０分しかいないんじゃ、チラシが入ってなきゃ分からないですね。 わたし一人で食べることを考えると毎回じゃ多いですねえ。 でもここに住んでる間だけだし、また買いたいな～。 ウチのヒヤシンス、なかなか大きくなってこないと思っていたら なんか、無理くり出てきたみたいな。。。 なんか苦しそうって気がして ちょっと葉っぱを外側に向けようと爪でそっとやったら パキッと軽い音がしてくっついていた葉が離れた感じです。 固まってたみたいな感じですかね。 二日後の今日はこんな感じです。 近くに行くと香りもするし、花が咲いて嬉しいです。 きょうのラテ。 ケージの中でゴロゴロしていたのを撮ろうとしたけど カメラを持って近づいたら起き...

 デンドロビューム、ラテにイタズラをされないように 植物の鉢は黒い網で囲っていましたが ちょっとやられちゃいました。 この葉っぱ、右側が齧られちゃいまして。。。 右側のかなり鉢からはみ出てた部分です。 なので、冬だけど植え替えすることに。 こちらの吊り下げにしてたのも解体します。 麻布が黒くなってきちゃったし 意外と乾きやすかったので。。。 週一度のドボンでいいとネットで見たけど 毎日水やりしないとカラカラになるんですよね。。。 ほどいてみたら、ちゃんと根が出てました。 よかったよかった。 大きい株は一部取り除いて、後はほぼそのまま残して 戻したのが下の写真では右側の鉢。 取り除いた中で元気そうなのと 吊り下げから取った株を合わせて植えたのが左側の鉢です。 デンドロビュームもあまり増やしても困るけど。。。 まあ2鉢くらいならいっか～? 冬も外でいいならいいんだけど中に入れないといけないから あまりそういう鉢を増やすと冬がタイヘンだからねえ。。。 気になってたデンドロビュームの植え替えをしたので ちょっとスッキリしました。 原因となったラテは。。。 くつろいでます。。。 それはわたしの座布団なのだが。。。 先週、調子に乗って飲み過ぎたら次の日に片頭痛がきました。 光のプリズムみたいなのが見える予兆があって (久しぶりに見たわー) すぐに鎮痛剤を飲んだのかよかったのか あまり大したことなくてよかったです。 食欲も少しはあったし。 でも、こりゃあいかんとタイヘン反省しまして ワインを飲んだ後にバーボンを飲むのはやめよう。。。と 固く決心しました。 固く決心してもいつもすぐ綿菓子みたいになっちゃうんだけど。。。 でもでも、やっぱり体調が悪くなるのはツラいしよくないから 量はちゃんと考えて飲むことにします。うん。 飲まない、とならないところがアレですけど 昨夜は赤ワインを100mlだけにしておきました。 この調子で頑張ろう～。 ミニウサギランキング にほんブログ村