オートミールでチャーハン
オートミールでお茶漬けを作るのはよかったのですが チャーハンはどうだろう?と検索したら けっこうレシピが出てきました。 わりと簡単に作れそうなこちらの たっきーママさんという方のレシピ を参考に作ってみました。 これ、なかなか美味しかったです。 レンジでチンで作るので簡単ですしね!! レシピの醤油小さじスプーン1/2を２と見間違え ウインナーをベーコン多めに変えて 塩胡椒もやや多めにしたせいで少し しょっぱめにしてしまいましたが。。。 次はそこを気を付ければもっと美味しくなりそうです。 小腹が空いた時にもよさそう～。 きょうの料理２月号に自家製がんもどきが載っていて 自分でがんもどきを作るなんて考えたこともなかったけど これってフライパンで揚げ焼き風にすれば簡単かもと思い 作ってみました。 平べったいのは生地が柔らかすぎたから。。。 冷蔵庫に入ってた焼き豆腐を使ったので 水切りはいっか～、とか 長芋計るの面倒だからテキトーにいれちゃえ～、とか 初めて作るくせにレシピ通りにやらないからですね～。 揚げ焼きの後でも中身は少し柔らかすぎ。。。 でも味はね、美味しかったですよ～、味はね!! 食感がもう少し欲しかったですね。 七味とめんつゆを少しかけて頂きました♪ これも改善してまた作ろう～。 ひじきはコレで一旦全部無くなりました。 でもまた作るから買わないとだな～。 昨日は残ってたかんぴょうも戻して こちらはれんこんの煮物に入れました。 かんぴょうは買う必要はなさそう～。 １つ食材が片付いてよかったよかった。 白菜の花が次々と咲いてます。 キッチンにお花。。。嬉しいです。 きょうのラテ。 夫のデスク下で毛繕い中です。 かなり頑張ってます。 まだまだやります。 よく首が回りますね。。。 わたしも首体操しないと。。。 昨日、人気ブログランキングのフォロワー数がすごく減っちゃって ちょっとビックリしました。 もともと少ないフォロワー数ですが半分以下に。。。 別にランキングアップを目指してるわけでもないし 好きに書いてるだけなんだけど やっぱり読んでもらってると思うのは嬉しいし 急な変化はビックリしちゃいますね。 そしたら人気ブログランキングの管理からメッセージがきてて 非アクティブユーザーの整理メンテナンスがあったようです。 こういうこともあるんですね～。 非アクティブ...
