セリの根本を土に植えてみた
昨日切ったセリの根本を土に植えてみました。
あれ、暗くてよく見えないか。。。
鉢はダイソーで買った、透明プラのものです。
根が張ってきたら見えて楽しいかな～と思うのですが。
前回、水栽培したのはイマイチ元気なくて
途中から土に植えたのも今一つで
最後はムシがついちゃったので捨てましたから
再挑戦です。
うまく育つかな?
隣の白菜も見えにくいですけど
今日は花が3つになってました。ふふふ。
きょうの料理の１月号に載っていた
大根と白菜の唐揚げを作ってみました。
コレが思ったより美味しくてびっくり。
味付けはめんつゆとカレー粉に塩胡椒を追加しました。
大根は味付けしてレンジでチンして
冷ましてから揚げるんですけど
けっこう味がしみてて美味しかったです。
表面はカリッと、中はジュワっと。。。
衣は小麦粉と片栗粉を半々でした。
また作ろう。。。
あと、ベトナムのジャポニカ米で赤飯も作りました。
けっこう美味しいです。
そもそも赤飯が好きですからね～。
ゴマ塩をふりかけて食べてます。
まだあるから今日も食べられるぞ～♪
庭の水仙、倒れつつもなんとかまだ咲いてます。
クロッカスもなかなか伸びてきませんね。。。
今朝も見たけどあまり変わらず。。。
少し暖かくなってきたから、これからかな?
ラテは今日も元気。
朝になると部屋の中を走り回ってます。
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